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美食推荐:荷包豆腐、孜然炒豆角、辣酱蒸排骨、农家烧肘子的做法

发布时间:2021-11-22    来源:官网41918

本文摘要:孜然炒豆角材料:豆角、油适度、盐适度、姜适度、葱适度、五香粉适度、孜然适度、煮芝麻适度、鸡精适度、酱油适度方法:1.豆角清洗干净,小块。

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孜然炒豆角材料:豆角、油适度、盐适度、姜适度、葱适度、五香粉适度、孜然适度、煮芝麻适度、鸡精适度、酱油适度方法:1.豆角清洗干净,小块。2.从锅里煮沸,放入豆角,煮5分钟,折断火蒸10分钟,捞起控制水。3.姜切丝,葱切小块。

4.炒锅热油,炒香姜丝和五香粉。5.加入豆角炒,加入适量的酱油和盐炒。

6.加入孜然,煮芝麻。7.加入葱花、鸡精炒均匀分布后才能出锅。辣味酱蒸排骨材料:猪排、姜、葱、鸡蛋、番茄、盐、辣味酱的做法:1.猪排骨切成段,清洗血水,捞起放入盆中,加入姜、葱、盐腌20分钟。2.将鸡蛋放入碗中,放入骨头,加入硬蛋液。

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3.从锅里烧油,放入骨头,炸至变色后捞起。4.从锅里烧水,放入骨头,蒸到软熟,放入盘子。5.锅里敲点油烧热,加入番茄丁和辣酱炒香。6.特别适度的清水烧开,用水煮调味后,把锅放在盘子的骨头上。

农家火肘材料:猪肘、大蒜、油菜、食盐、冰糖、鸡精、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、原料、老提取、水淀粉、豆瓣酱、葱、青椒、青椒、泡椒、青椒、草果、白豆蔻、香叶、茴香、油作法1.用夹子夹住肘部杂毛,在锅里加入冷水,放入肘部烧开捞取,去除血泡。2.葱小块,姜切片,青椒切片。3.在高压锅中煮沸,放入肘部,水与肘部高度相同,加入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、草果、教练、香叶、茴香、冰糖、盐、老提取、原料,力量30分钟。

4.关火去除压力,打开盖子,然后用小火调味30分钟,使其更加柔软。5.将葱和蒜苗的白色部分切成小块,绿色部分切成小块。6.青椒和青椒切丁,油菜根托十字刀。7.煮半锅水,再加白菜杨世半分钟左右,捞起来。

8.锅里加少量植物油,爆香葱段和蒜苗段后不需要捞起。9.加入青椒和青椒炒香,再加入豆瓣酱炒香。10.将锅的一部分调味肘的原汤放入炒锅中烧开,然后加入粘稠汁。

11.重新加入鸡精、葱花和大蒜丁,用大火把汤加浓关火。12.把肘放在盘子里,在周围做小油菜,把做好的汁混合在肘上。荷包豆腐的做法1.日本豆腐小片,每两片中间夹一点肉馅,用阴凉的蛋皮包起豆腐,穿出牙签,放入蒸箱,蒸6分钟,晾干,取出牙签。

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2.从锅里放入鸡油,烧到5成热,加入西红柿的原料,放入浓汤,用大火烧。3.转小火,加入土豆泥,炸金黄蒜、盐、味精、鸡精搅拌。4.加入豆腐块、面筋块、菜花,煮2分钟,撒葱装饰。


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